terça-feira, 26 de junho de 2012



Will sempre sabe me ajudar nas horas difíceis! =D
Depois de muito tempo estou de volta crianças!


E na situação mais inusitada do mundo... TERMINEI COM MEU NAMORADO...


Não tem coisa melhor para fazer a nossa criatividade ir a 1000...rs


Eu já estou quase no final da minha semana de FOSSA (vou fazer um post pra explicar isso pra vocês em breve!)... então quero votar a ativa com o Blog!


Espero que vocês se divirtam comigo!



Beijão da Gabi

terça-feira, 9 de agosto de 2011

"Pracas" pelo Brasil

Recebi um e-mail que me fez perceber o quanto precisamos melhorar esse país...principalmente no que diz respeito a EDUCAÇÃO ...

Divirtam-se...











Deu pa ver que a coletânia de pérolas veio do site do KIBELOCO.COM.BR...

Beijãoooo

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Torta de Limão

Nesse fds eu embarquei em outra das minhas aventuras culinárias...

Dessa vez foi a Torta de Limão...acreditem ou não...deu SUPER CERTO!

Todo mundo aprovou!! Por isso, passo a receita pra vocês...



Ingredientes
200g de biscoito amanteigado
100g de manteiga
1 lata de leite condensado
3 limões
2 claras de ovo
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de fazer
Sugestão: Ligue o fôrno em 180°C (temperatura média) para ir aquecendo.
Prepare a casquinha: Para fazer a casquinha da torta é necessário moer os biscoitos até obter uma farinha fina. Para isso use o liquidificador e uma peneira. Aos poucos coloque alguns biscoitos no liquidificador e bata por alguns segundos. Vire tudo numa peneira encima de uma tigela e coe retirando os pedaços que ainda ficaram grandes. Volte esses pedaços para o liquidificador e acrescente mais alguns biscoitos. Repita essa operação até todos os biscoitos serem reduzidos a farinha. Em um potinho pequeno derreta a manteiga no microondas por uns 30 a 40 segundos. Misture a manteiga com a farinha até obter uma farinha mais grossa e uniforme. Vire tudo num pirex médio (aproximadamente 30cm de diâmetro) e com as mãos vá apertando a farinha nas bordas e no fundo para que ela fique uniforme e forme a casquinha da torta. Com a manteiga, a farinha de biscoitos vai ficar mais úmida e com liga o que ajuda a formar uma "massa" à medida que fôr apertando com os dedos. Ponha para assar por uns 10 minutos até a casquinha ficar levemente dourada. Retire do forno.
DICA: Para desenformar a torta é necessário usar uma forma especial que solte o fundo e a lateral.
cortando tirinhas de cascas de limão
Prepare o recheio: Para o recheio basta apenas misturar o leite condensado com o caldo dos limões, em uma tigela mas antes de cortá-los, lave-os bem com uma escovinha e com a ajuda de um raspador ou ralador, retire lascas ou raspinhas nas cascas dos limões para usar na cobertura da torta.
DICA: O suco cítrico dos limões faz com que o leite condensado talhe e engrosse tornando o recheio mais encorpado e grosso. 
DICA DA GABI: Eu sugiro fazer duas receitas do recheio...porque acho que ele fica muito fino com uma só! 
clara em nevePrepare a cobertura: Para a cobertura é preciso preparar um suspiro bem durinho com as claras e o açúcar. Na batedeira bata as claras na velocidade máxima por 5 minutos. Elas deverão ficar bem durinhas. Depois aos poucos vá colocando o açúcar e continue batendo. Por último acrescente as raspinhas dos limões e deixe bater mais um pouco para dar um gosto ao suspiro.
DICA: Não coloque o açúcar todo de uma vez para evitar que o suspiro perca o ponto e fique mole.
Prepare a torta: Espalhe o recheio dentro da casquinha uniformente e cubra tudo com o suspiro formando picos com as costas de uma colher. Volte ao forno em temperatura mais baixa (+/- 150°C) e deixe até o suspiro dourar. Retire e deixe esfriar para servir.
DICA: Deixe o suspiro assar bem, porém sem queimar, caso contrário ele irá murchar depois que esfriar

Essa receita eu peguei no Site Muito Gostoso no link:


É isso ai minha gente... 
Beijão
 



Essa receita foi muito especial pra mim...porque a minha fruta favorita...é o LIMÃO

quinta-feira, 21 de julho de 2011

Todo mundo prescisa do seu ESPAÇO

Como boa conselheira que eu sou acabo sempre sendo o colo dos meus amigos nas horas difíceis. Nesses últimos dias eu tive duas boas conversas que me lembraram de um princípio básico de qualquer relacionamento:




      ESPAÇO







Todo relacionamento, depois de um tempo, pode gerar um problema SÉRIO que é a falta de ESPAÇO! Não entendeu...eu explico! Sabe quando você olha pra aquele casal e parece que eles são uma pessoa só...fazem TUDO juntos... é ai que está o grande problema...

Muitas pessoas acham que o relacionamento é perfeito quando o casal é todo grudadinho...acreditem...não é! Depois de um tempo, é normal o casal ficar mais junto. A vida se mistura, existem muitos amigos em comum, a rotina...e nessa confusão você se acustuma tanto com a presença da outra pessoa que começam a nascer problemas como:

* Você para de dar valor para pessoa (e para de ser valorizado)
* Acaba a surpresa do relacionamento (e também o frio na barriga)
* O sexo perde a graça (sempre a mesma coisa)

E é dai que surge aquela história: "Não acredito que eles terminaram, eram tão grudados!"

Por isso...fica a Dica da Gabi: MANTENHAM O SEU ESPAÇO!

Essa tarefa é mais difícil do que parece, mas se você conseguir vai garantir um relacionamento saudável e duradouro!

Se você quiser testar...responda as perguntas dai de baixo:

Você ainda sai sozinho(a) com seus amigos?
Vocês passam dois dias sem se ver (pode falar no telefone, mas não muito)?
Vocês ainda fazem surpresas um pro outro?

-> Se todas as respostas forem SIM vocês estão SUPER BEM!
     Duas sim e uma não...até que vai.
     Tudo NÃO...é problema

Beijão minha gente...até mais!


Obs: E todo mundo sabe (ou deveria saber) que um tempinho longe faz muitooooo bem. Faz a pessoa ficar com saudade...você fica com saudade....e o reencontro costuma compensar ;D

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Dia do amigo(a)...

Eu tenho uma pessoa a quem eu gostaria de dedicar esse dia especial...

A minha MELHOR AMIGA!


Uma coisa muito legal nesse dia é lembrar de todas as pessoas maravilhosas que passaram pela sua vida e que você tem a honra de chamar de AMIGO.

Mas também é importante lembrar que amigo não é eterno. Muitas vezes agente acha que amigos são só aqueles que estão sempre por perto eu não concordo com essa perpectiva...

Toda pessoa que marcou a minha vida de uma maneira especial para mim É UM AMIGO!

É claro que não posso negar que tem AQUELES que são DIFERENTES!

No meu caso eu tenho uma MELHOR AMIGA que sempre está lá quando eu preciso...

Para todos os amigos, e especialmente pra ela, FELIZ DIA DO AMIGO!